据吉林省农委的消息，吉林省的食用菌栽培生产近来发展迅猛，已成为吉林省区域农村经济的一项重要产业。截止到2006年底，全省食用菌生产总面积达到4800万平方米，年产量36.27万吨，年产值21.5亿元。

   农委副主任陈巳表示，近年来国内市场对食用菌的认知程度不断增强，特别是对黑木耳、香菇等食用菌的消费量大幅增加，食用菌内销形势持续看好。随着国际贸易的发展，食用菌外销增势强劲，优质香菇、双孢菇、滑菇及松茸等出口供不应求，吉林省食用菌销售网络已逐步形成。