丁湖广近年来从事福建省“FATCDC”国际食用菌技术培训教学工作，6年来为30多个国家培训学员260人，为大江南北兄弟省培训食用菌专业人才300多人。1982年以来，他先后编著出版食用菌专著23部计410万字，分别由中国农业出版社、金盾出版社出版。

　　此次授课录音将于10月份由中央人民广播电台《致富早班车》节目（早5时—5时25分）分成先后4期，向全国农村播出。