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300亩蘑菇好看又好吃
作者:吴艳红 文章来源::四川新闻网-眉山日报讯 点击数: 更新时间:2007-8-24 11:03:48

“今年我们制种了280万瓶菌种,目前看来依然供不应求。等深加工生产线落户了,我们也可以生产罐头成品了。”说这话的是个精干的年轻人,名叫宋祥,东坡区兴鑫菌业有限公司的老板,站在位于复兴乡粮站处的生产厂房里,宋祥对未来满怀雄心壮志。在复兴乡“打造东坡区蘑菇第一乡”的目标下,宋祥的菌业已成为复兴乡规模最大的,甚至在整个东坡区都说得上硬话。半路被父亲宋元德“骗”过来发展菌业,到如今父子同心同德,公司不断发展进步,这里面包含着父子两代人的不懈努力和美好希望。


为群众谋利


初次尝试遭遇失败


宋元德在当村长之际,政府正提倡搞农村产业结构调整。为了带领村里人发家致富,2002年,宋元德和几户村民开始尝试着进行了第一次的蘑菇种植。


然而,因为技术、经验等方面的不成熟,在2003年春节后蘑菇的收成季节,他们的蘑菇几乎没有收成,产量很不理想。第一次的尝试失败了!不久,宋元德来到成都,找到省农科院的专家寻求帮助。得到了专家的肯定与支持,当时已是56岁的宋元德按照专家的建议,到省农科院进行了三个月的培训和学习。 2003年7月,宋元德又开始了新一轮的蘑菇制种与种植,他甚至把当时在外包工的儿子宋祥也“骗”回来一起发展。2004年春收成时,情况已较去年有了一些好转,产量也略有提高。这些小小的成绩极大的鼓舞了父子俩,他们的干劲更大了。


儿子“接班”


青出于蓝胜于蓝


同年,父子俩成立了兴鑫菌业有限公司,建立起了自己的厂房。处于刚起步阶段的父子俩,在实践中不断摸索着。其间,宋元德尝试着种植了金针菇、“大背伞”蘑菇等品种,因季节不对,都失败了,但父子俩却从中学到了不少经验,最后决定专心的发展“双孢”蘑菇。


儿子宋祥年轻气盛,有着一股不服输的干劲。宋祥思索着:蘑菇是一个“朝阳”产业,属于绿色食品,也是个出口型商品,且出口市场前景比较广阔,一定要带动大家来发展。于是他想到了一个比较切实可行的办法:垫本钱让村民们来种。当时一亩地大概需要投资3000余元,宋翔就帮他们垫2000多元。“当时乡政府的领导们眼光也看得比较远,还帮着我们联络各村。我们就一个村一个村的去组织农民来开会,动员他们。”在政府的支持下,宋祥在全乡范围内发动了近 700户,种植了近300亩,他也兑现了自己的承诺,给这些人家垫资近60万。在种植之前还给他们发技术资料并集中讲解,同时还无偿的安排技术人员到田里去指导。规模做起来了,乡上还特意到峨眉山市去邀请了一个有实力的公司过来一起发展,这一年下来,农民效益非常可观。


有了成绩,宋祥的干劲更大了。他不再满足于栽培种只在复兴乡的范围内种植,而是将它们发向外地,远的有广西、云南、贵州等地,近的有达州、遂宁、南充等地,洪雅、青神、仁寿、夹江等还有他专门的种植基地。2005年,大邑县政府过来考察时,邀请宋祥过去发展。不久后,一个100亩的合资分厂在大邑建成。


信誉是一个企业发展的保证。2006年的一个意外,提高了宋祥的信誉度。当年蘑菇的收购价格在春节后每吨涨了2—3千元钱。宋祥在最初订货的时候,答应了三家老板的100多万的货,年后这些老板都说给宋祥涨价,但宋祥很坚定地说:“我答应了是好多就是好多,我只赚我该赚的就是了。”而当时在川内,不少拿了定金、写了合同的货都没能发出,宋祥却把货如数的发出去了。没赚那多出的30多万,却换回了越来越多的哪怕是以前并不相识的客户的信任,亲自找上门来要求合作的商家越来越多了。


不断完善壮大


粗加工变深加工


复兴乡正在积极打造东坡区蘑菇第一乡,而在全区范围内,宋祥父子带动起来的蘑菇种植户就有几千家。随着事业不断的发展壮大,今年年初,在乡政府的支持下,宋祥租下了乡上粮站近6000平方米的地盘,改造成厂房,其中存放菌种的就有3000多平方米。新的厂房在7月上旬已投入使用。


宋祥还订购了一条深加工生产线,预计九月份就可以到位。这样,从粗加工到深加工,宋祥都可以一条线完成了。建立深加工工厂的愿望如今已迈出了一大步。


如今,由父亲开创、儿子壮大的蘑菇产业在父子二人的经营下发展得越来越好,看着来公司工作的200多名村民,对于未来,父子俩都充满了期待。

 

食用菌信息录入:松子    责任编辑:松子 
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