展会吸引了国内外众多生产企业、经销商、出口商、餐饮配送企业的参与，与会专家还就最新国内外市场形势分析、农产品市场准入规则、菌需物资推介、食用菌投资项目洽谈和国家产业政策及政府资金项目支持等方面进行了交流。

　　辽宁是我国反季节食用菌产品生产的主要省份之一，其香菇、滑子菇、黑木耳的产量和品质在全国位居前列，灵芝、北虫草及其他珍稀菌类也处在强势发展时期。近年来，南方一些具一定规模的食用菌企业和投资商也看好辽宁省发展食用菌产业的优势，纷纷建基地办工厂，为食用菌产业的发展在资金、技术及产品经销市场上提供支持。而我市是食用菌产品出口的重要集散地，现已成为出口东欧各国及日本、韩国和欧美等国的主要出口地。据有关专家介绍，此次会展活动将为推动我市乃至东北地区食用菌产业发展以及南北方业界交流和国际间合作起到积极的作用。