为顺利实施闽宁对口帮扶项目--彭阳珍稀食药用菌品种引进与菌种中心建设，帮助彭阳县培养食用菌技术骨干，提高彭阳县科技人员食用菌栽培技术，闽宁两省科技厅于2007年1月29日-2月1日在福州举办了“宁夏彭阳食用菌技术骨干培训班”，

县委、政府从全县在职干部职工中选派了20名食用菌产业开发科技特派员参加了培训。

1月29日上午，开班典礼在福州华龙大饭店举行，福建省科技厅副厅长丛林、福建省农业科学院副院长刘波博士、福建省科技厅社会发展处副处长蔡光玉、福建省农业科学院土肥研究所所长林新坚、彭阳县县委常委、政府副县长刘文光出席了开班典礼。典礼由福建省科技厅社会发展处处长游建胜主持。丛林副厅长、刘波副院长分别做了热情洋溢的讲话。刘文光常委代表彭阳县委、政府及全体赴闽学习训人员对福建省科技厅及福建省农业科学院的盛情接待和周密安排表示感谢。

培训班由福建省农业科学院土肥研究所、福州市食用菌行业协会具体承办，培训为期5天，聘请了福建省农业厅、省农业科学院、福建三明真菌研究所等单位的知名专家，围绕杏鲍菇、百灵菇、鸡腿菇、双孢蘑菇高产栽培及食用菌质量安全控制等技术课题作了专题讲座。同时还安排学员实地考察了福州市闽侯县食用菌生产基地及工厂化生产企业。闽候县大春农科贸食用菌开发有限公司董事长叶大春先生就“公司﹢基地﹢农户”的发展模式给学员做了较为详尽地介绍。

本次培训班，是闽宁两省区科技厅为培育县域特色产业举办的首次培训班，表明了两省区科技协作进入了新的阶段。在培训结束的送别晚宴上，福建省科技厅社会发展处处长游建胜鼓励学员说，彭阳县食用菌发展很有优势和特色，县委、政府决心很大，措施得力，你们要有信心坚持做下去，争取做大做强这一产业，福建省科技厅将对彭阳县的菌草项目连续支持3年，并适时选派食用菌科技特派员驻点彭阳进行技术指导，全力助推彭阳食用菌产业的发展。

福州培训结束后，全体学员考察了上海市农业科学院食用菌研究所及其实验基地。该所王志强、凌霞芬等专家就生产实践中遇到的技术问题与学员们进行了交流，同时，还考察了上海市百信生物科技有限公司和上海市漕安蔬菜批发市场食用菌批发一条街，实地了解了食用菌工厂化生产和市场销售情况。 

2月5日下午，县科技局主持召开了培训学员座谈会，大家一致认为：县委、政府的决策是正确的，食用菌产业市场潜力大，发展前景广阔，大家有信心做好这一产业。

通过本次培训学习，大家增长了见识，开阔了视野，坚定了信心，对食用菌产业从生产技术到营销手段有了较为系统地了解，为今后的生产和发展奠定了基础。