古田县是闻名遐迩的“中国食用菌之乡”，在食用菌产业的各个领域，活跃着一支13多万人的“娘子军”，她们为全县食用菌产业的发展立下了汗马功劳，展示出现代女姓“巾帼不让须眉”的精神面貌。  

    古田县食用菌生产历史悠久,自上世纪60年代末锻木人工栽培银耳, 到70年代中后期瓶栽和袋栽银耳，80年代室外袋栽香菇和生料栽培竹荪以及棉籽壳代料栽培银耳,掀起了食用菌产业的三次发展浪潮，成为远近闻名的“中国食用菌之乡”。特别是近年来，食用菌产量不断上升，2005年全县食用菌总产量鲜品达36万吨，其中银耳14.3万吨，香菇4.5万吨，其它菌类产量17.2万吨，实现产值8.8亿元。

    然而在食用菌产业的发展进程中，始终离不开食用菌生产“娘子军”，不论是在生产、销售，还是在科研等各个环节，都活跃着众多妇女朋友，涌现出一大批栽种、管理食用菌的女能人、土专家。其中常年为食用菌生产提供一条龙服务的妇女装袋和接菌队就达730支，专门从事制菌研究与开发的妇女达160多名，全县从事辅料购销的妇女占总人数的65%，装袋、接菌、管理、采摘等各个环节占90%以上，销售的占60%，推动了古田县食用菌产业的健康、持续、快速发展。