又到了香菇采摘的季节，连日来，浙江省庆元县五大堡乡二十五筛食用菌生产基地的农民们，正忙着采摘香菇，感受着标准化生产带来的丰收喜悦。

庆元香菇的总产量约占全国的1／10，全县19万人口中，约有2／3的农民在从事香菇生产。在激烈的市场竞争中，国内有的地方在恶劣的环境下，用劣质材料和化学辅料生产香菇，造成香菇质量下降，安全、卫生不达标，严重损害了传统香菇的自然属性，使消费者出现了不信任心理。

面对严峻的市场形势，庆元县高度重视香菇标准化生产，采用“公司＋基地＋农户”的生产经营模式，实行统一原材料、统一生产管理及统一培育、技术控制和烘干加工的原则组织标准化生产。现在进基地统一生产加工后，香菇段生产成本降低，成活率达到97％以上，销售问题又得到保障，根据市场行情，预计今年将是一个丰收年。

据了解，目前庆元县已投入资金400多万元，建成基地85个，完成香菇标准化生产2000万段，并争取香菇标准化生产总量6000万段以上，以促进农业增效，农民增收。