韩国成功开发出栽培“绣球菌”新技术

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韩国成功开发出栽培“绣球菌”新技术

作者：佚名文章来源：中国食用菌商务网点击数：更新时间：2004-11-19 10:05:01

　　继日本以后，韩国也成功开发出大量栽培绣球菌(Sparassis crispa)的技术。
　　绣球菌(Sparassis crispa)具有卓越的抗癌功效，在落叶松及栗子树下生长，呈白色或淡黄色，蘑菇体有花叶形脉络，因而得名。
　　其生长环境与其他蘑菇完全不同。普通蘑菇生长在阴面，而绣球菌(Sparassis crispa)每天需要10个小时以上的照射，是世界唯一的需阳光蘑菇。
　　绣球菌(Sparassis crispa) 用菌具有几十种人体不可缺少的氨基酸，提高机体免疫力，防癌、抗癌更是其倍受关注的主要原因。
　　我国目前采用筒埋地栽方式培养此种菌类。

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